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Gestion du poids

Repas variés à portions définies. Une estimation nutritionnelle est disponible seulement quand les données des ingrédients ont été vérifiées ; il ne s’agit pas de portions personnelles ni d’une promesse de perte de poids.

7 recettes7 recipes

NOMVEX FOOD
Pois chiches, concombre et tomate au yaourtChickpea, cucumber and tomato yoghurt salad

15 MIN · 6 INGR.

Pois chiches, concombre et tomate au yaourtChickpea, cucumber and tomato yoghurt salad

Portion de deux couverts chiffrée à partir des ingrédients ; convenance individuelle à confirmer.Two defined portions calculated from ingredients; individual suitability remains to be reviewed.

Repas · 2 parts · 268.3 kcal estimées / portion
Allergènes : laitMeal · 2 servings · 268.3 estimated kcal / serving
Allergens: milk

NOMVEX FOOD
Chili de haricots & maïsBean & sweetcorn chilli

35 MIN · 8 INGR.

Chili de haricots & maïsBean & sweetcorn chilli

Ragoût de haricots, maïs et légumes réparti en deux portions ; bilan nutritionnel individuel en attente.Bean, sweetcorn and vegetable stew divided into two servings; individual nutrition review pending.

Végétal · 2 parts · Valeurs nutritionnelles en attente
Allergènes : Vérifiez les étiquettesPlant-based · 2 servings · Nutrition values pending
Allergens: Check packaging

NOMVEX FOOD
Riz aux poivrons & haricotsPepper & bean rice

30 MIN · 6 INGR.

Riz aux poivrons & haricotsPepper & bean rice

Riz, haricots et légumes en deux portions définies ; adéquation individuelle en attente.Rice, beans and vegetables in two defined servings; individual suitability pending.

Végétal · 2 parts · Valeurs nutritionnelles en attente
Allergènes : Vérifiez les étiquettesPlant-based · 2 servings · Nutrition values pending
Allergens: Check packaging

NOMVEX FOOD
Couscous aux légumes et pois chichesVegetable & chickpea couscous

55 MIN · 10 INGR.

Couscous aux légumes et pois chichesVegetable & chickpea couscous

Semoule, pois chiches et légumes en plat complet ; adéquation individuelle en attente.Couscous, chickpeas and vegetables as a main meal; individual suitability pending.

Végétal · 2 parts · Valeurs nutritionnelles en attente
Allergènes : gluten (vérifier l’emballage)Plant-based · 2 servings · Nutrition values pending
Allergens: gluten

NOMVEX FOOD
Parmentier de haricots blancsWhite bean cottage pie

50 MIN · 6 INGR.

Parmentier de haricots blancsWhite bean cottage pie

Haricots, légumes et pommes de terre dans un plat au four ; portions définies, revue en attente.Beans, vegetables and potatoes in a baked meal; defined servings, review pending.

Végétal · 2 parts · Valeurs nutritionnelles en attente
Allergènes : Vérifiez les étiquettesPlant-based · 2 servings · Nutrition values pending
Allergens: Check packaging

NOMVEX FOOD
Bol de riz, tofu & gingembreGinger tofu rice bowl

30 MIN · 7 INGR.

Bol de riz, tofu & gingembreGinger tofu rice bowl

Tofu, riz et brocoli dans un bol ; portions définies, revue en attente.Tofu, rice and broccoli bowl; defined servings, review pending.

Végétal · 2 parts · Valeurs nutritionnelles en attente
Allergènes : soja, gluten (vérifier l’emballage), sésamePlant-based · 2 servings · Nutrition values pending
Allergens: soy, gluten, sesame

NOMVEX FOOD
Poisson au four, pommes de terre et légumesBaked fish with potatoes and vegetables

40 MIN · 6 INGR.

Poisson au four, pommes de terre et légumesBaked fish with potatoes and vegetables

Poisson, pommes de terre et légumes au four ; portions définies, revue en attente.Baked fish, potatoes and vegetables; defined servings, review pending.

Repas · 2 parts · Valeurs nutritionnelles en attente
Allergènes : poissonMeal · 2 servings · Nutrition values pending
Allergens: fish

DES REPAS POUR VOS ENVIES

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Choisissez un type de repas, puis ouvrez une recette ou ajoutez-la à votre menu.

01Perte de poids équilibréeLégumes et source de protéines, avec des portions à adapter à vos besoins.Voir les recettes → 02VégétarienSans viande ni poisson selon les ingrédients indiqués. Vérifiez toujours les produits emballés.Voir les recettes → 03Repas des sportifsUn aliment source de glucides et un autre de protéines, à adapter à votre entraînement.Voir les recettes →

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NOMVEX FOOD / PHOTO → RECETTE

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NOMVEX / FOOD · 01 → 03

Du placard au dînerFrom pantry to dinner

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7 recettes

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Une boîte de pois chiches, des légumes, un citron. Les repas simples laissent de la place à votre créativité.

FAIT POUR LE QUOTIDIEN

Votre cuisine, vos choix.

Les recettes sont des propositions NOMVEX, à adapter à vos goûts. Les temps sont indicatifs. Vérifiez les emballages pour les allergènes et traces éventuelles.

7 recettes NOMVEX

Les recettes se lisent ci-dessous. Activez JavaScript pour ajuster les portions et préparer votre menu.

Pois chiches, concombre et tomate au yaourt — 15 min, 2 personnes

280 g Pois chiches cuits
100 g Yaourt nature au lait entier
220 g Concombre
250 g Tomates
20 ml Jus de citron
15 g Persil

Rincez et égouttez 280 g de pois chiches cuits en conserve. Lavez concombre, tomate et persil.
Coupez 220 g de concombre et 250 g de tomate ; hachez 15 g de persil.
Mélangez avec 100 g de yaourt nature au lait entier et 20 g de jus ou pulpe de citron sans écorce. Répartissez en deux portions et servez aussitôt ; réfrigérez les restes rapidement.

Chili de haricots & maïs — 35 min, 2 personnes

350 g Haricots blancs cuits
220 g Maïs doux égoutté
350 g Coulis de tomate
200 g Poivron
120 g Oignon
3 g Cumin moulu
3 g Paprika
20 ml Huile d’olive

Coupez poivron et oignon en dés. Égouttez les haricots et le maïs.
Faites revenir oignon et poivron dans l’huile 8 minutes, puis ajoutez cumin et paprika.
Ajoutez coulis, haricots et maïs ; laissez mijoter 18 minutes en remuant.

Riz aux poivrons & haricots — 30 min, 2 personnes

160 g Riz sec
250 g Poivron
240 g Haricots blancs cuits
100 g Oignon
15 ml Huile d’olive
2 g Paprika

Faites cuire le riz selon son paquet.
Coupez le poivron et l’oignon. Faites revenir dans l’huile 12 minutes, en remuant.
Ajoutez les haricots égouttés, le paprika et un peu d’eau. Chauffez 5 minutes, puis mélangez au riz.

Couscous aux légumes et pois chiches — 55 min, 2 personnes

180 g Semoule de couscous
240 g Pois chiches cuits
250 g Carottes
250 g Courgette
250 g Courge
130 g Oignon
250 g Tomates
25 ml Huile d’olive
2 g Cumin moulu
450 ml Bouillon de légumes

Coupez les légumes en morceaux réguliers. Faites suer l’oignon dans l’huile 5 minutes, ajoutez tomate, épices, carotte et courge.
Versez le bouillon et laissez mijoter 20 minutes. Ajoutez courgette et pois chiches rincés, puis poursuivez 12 à 15 minutes jusqu’à tendreté.
Hydratez la semoule selon son paquet avec un peu du bouillon chaud, couvrez puis égrainez. Servez les légumes et leur jus au-dessus.

Parmentier de haricots blancs — 50 min, 2 personnes

500 g Pommes de terre
300 g Haricots blancs cuits
150 g Carottes
100 g Oignon
200 g Coulis de tomate
20 ml Huile d’olive

Chauffez le four à 200 °C. Pelez les pommes de terre, coupez-les et faites-les bouillir 20 minutes jusqu’à tendreté.
Faites revenir oignon et carotte en petits dés dans la moitié de l’huile 10 minutes. Ajoutez les haricots et le coulis ; mijotez 5 minutes.
Écrasez les pommes de terre avec le reste d’huile et un peu d’eau de cuisson. Étalez sur les légumes dans un plat, puis enfournez 15 minutes.

Bol de riz, tofu & gingembre — 30 min, 2 personnes

160 g Riz sec
300 g Tofu ferme
300 g Brocoli
15 g Gingembre frais
30 ml Sauce soja
20 ml Huile d’olive
10 g Graines de sésame

Cuisez le riz selon le paquet. Coupez le tofu en cubes et le brocoli en petits bouquets.
Dorez le tofu dans l’huile 8 minutes. Ajoutez brocoli et un peu d’eau, couvrez 6 minutes et vérifiez sa tendreté.
Ajoutez gingembre et sauce soja, chauffez 2 minutes et servez sur le riz avec le sésame.

Poisson au four, pommes de terre et légumes — 40 min, 2 personnes

300 g Filet de poisson
400 g Pommes de terre
320 g Courgette
200 g Tomates
15 ml Huile d’olive
25 ml Jus de citron

Préchauffez le four à 200 °C. Coupez les pommes de terre en petits morceaux et enfournez-les avec la moitié de l’huile pendant 20 minutes.
Ajoutez la courgette et la tomate coupées ; poursuivez la cuisson 10 minutes.
Placez le poisson sur les légumes, ajoutez le reste d’huile et cuisez 10 à 15 minutes selon l’épaisseur, jusqu’à cuisson complète.
Servez en deux portions avec le jus de citron.

689 RECETTES AU TOTAL · 189 RECETTES INTERACTIVES + 500 RECETTES DU MONDE EN ANGLAIS

Atlas des recettes du monde · 500 recettes supplémentaires

500 recettes supplémentaires avec ingrédients et étapes complets en anglais. Ouvrez une fiche pour voir la méthode et les crédits photo. Les 189 recettes ci-dessus restent disponibles en français et en anglais avec menu et liste de courses.

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500 recettes / recipes

Italy · 25 min

Germany · 130 min

Italy · 260 min

Ethiopia · 85 min

Romania · 45 min

Norway · 20 min

Latvia · 105 min

Grey peas with speck

6 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASRye bread layer dessert

Latvia · 40 min

Belarus · 75 min

Bosnia and Herzegovina · 120 min

Australia · 150 min

Oman · 520 min

Shuwa

12 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASMishkak

Oman · 40 min

Mishkak

12 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASSudanese ful

Sudan · 105 min

Sudanese ful

12 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASAsida with mulah

Sudan · 90 min

Asida with mulah

10 ingredients · English ↗

Tanzania · 100 min

Zanzibar pilau

13 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASNdizi na nyama

Tanzania · 85 min

Cyprus · 30 min

Dominican Republic · 50 min

Mangú

9 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASDoubles

Trinidad and Tobago · 160 min

Moldova · 90 min

Plăcintă

9 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASZeamă

Moldova · 105 min

Turkmenistan · 150 min

Dograma

7 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASIchlekli

Turkmenistan · 120 min

Ichlekli

9 ingredients · English ↗

Saudi Arabia · 105 min

Kabsa

15 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASJareesh

Saudi Arabia · 170 min

United Arab Emirates · 75 min

Machboos

13 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASLuqaimat

United Arab Emirates · 95 min

Mozambique · 115 min

Bhutan · 55 min

Jasha maroo

10 ingredients · English ↗

Maldives · 35 min

Mas huni

10 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASGarudhiya

Maldives · 45 min

Zimbabwe · 125 min

Sadza ne nyama

9 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASMuriwo unedovi

Zimbabwe · 40 min

Mali · 105 min

Grilled capitaine

11 ingredients · English ↗

Italy · 160 min

Osso buco alla milanese

12 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASMelanzane alla parmigiana

Italy · 110 min

Melanzane alla parmigiana

8 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASHong shao rou

China · 110 min

France · 90 min

Ukraine · 30 min

Home-cured salo

8 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASKyiv cake

Ukraine · 240 min

Israel · 105 min

Sabich

12 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASMalabi

Israel · 30 min

Egypt · 80 min

Sweden · 30 min

Netherlands · 175 min

Ireland · 210 min

Beef and stout stew

14 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASShurpa

Uzbekistan · 145 min

Shurpa

13 ingredients · English ↗

Uzbekistan · 130 min

Chuchvara

12 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASPasuts tolma

Armenia · 150 min

Nigeria · 110 min

Finland · 100 min

Switzerland · 20 min

Bircher muesli

10 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASPeka

Croatia · 210 min

Romania · 60 min

Sri Lanka · 65 min

Kazakhstan · 75 min

Kuyrdak

11 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASShelpek

Kazakhstan · 60 min

Tunisia · 65 min

New Zealand · 30 min

Whitebait fritters

7 ingredients · English ↗

Canada · 67 min

Butter tarts

11 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASMontreal bagels

Canada · 145 min

Dominican Republic · 80 min

Latvia · 85 min

Belarus · 80 min

Kalduny

10 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASKholodnik

Belarus · 70 min

Honduras · 145 min

Montucas

11 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASPastelitos

Honduras · 85 min

Jordan · 50 min

Galayet bandora

8 ingredients · English ↗

Oman · 155 min

Omani halwa

9 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASMaqdeed

Oman · 105 min

Kuwait · 155 min

Kuwaiti gereesh

10 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASDarabeel

Kuwait · 120 min

Sudan · 50 min

Salata aswad

9 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASMchuzi wa samaki

Tanzania · 60 min

Cameroon · 190 min

Koki

9 ingredients · English ↗

Cyprus · 330 min

Kleftiko

10 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASKoupepia

Cyprus · 130 min

Koupepia

12 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASLampuki pie

Malta · 130 min

Moldova · 270 min

Kyrgyzstan · 120 min

Boorsok

8 ingredients · English ↗

NOMVEX FOOD · WORLD ATLASTushbera

Tajikistan · 140 min

Afghanistan · 130 min

Ashak

12 ingredients · English ↗

Afghanistan · 80 min

Bolani

9 ingredients · English ↗

Données des recettes adaptées de UniTools sous CC BY-SA 4.0. Les crédits des photographies figurent sur chaque fiche. Voir l'atlas complet ↗

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Gestion du poids

Pois chiches, concombre et tomate au yaourtChickpea, cucumber and tomato yoghurt salad

Chili de haricots & maïsBean & sweetcorn chilli

Riz aux poivrons & haricotsPepper & bean rice

Couscous aux légumes et pois chichesVegetable & chickpea couscous

Parmentier de haricots blancsWhite bean cottage pie

Bol de riz, tofu & gingembreGinger tofu rice bowl

Poisson au four, pommes de terre et légumesBaked fish with potatoes and vegetables

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Spaghetti carbonara

Risotto alla milanese

Ratatouille

French onion soup

Borscht

Imeretian khachapuri

Miso soup

Guacamole

Tom yum goong

Dal tadka

Paella valenciana

Spanish tortilla

Moussaka

Horiatiki salad

Phở bò

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Pesto alla genovese

Tacos al pastor

Menemen

Mercimek çorbası

Khinkali

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Katsudon

Syrniki

Pad thai

Tiramisu

Gazpacho

Ham croquetas

Ceviche

Lomo saltado

Mapo tofu

Gong bao chicken

Coq au vin

Crème brûlée

Käsespätzle

Rinderrouladen

Bibimbap

Kimchi jjigae

Souvlaki

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Shoyu ramen

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Żurek

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Swabian potato salad

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Feijoada

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Pad krapow

Gyudon

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