UNE RECETTE NOMVEX
Chili de haricots & maïs
Végétal2 personnes≈ 35 min
Des quantités claires, quelques étapes et une idée pour adapter le repas à votre placard.
Adapter les portions et ajouter au menuLe mode cuisine, le minuteur et les courses sont dans l’outil. Cette fiche se lit sans JavaScript.
01 / PRÉPARER
Sur le plan de travail
Pour 2 personnes. Poids des portions comestibles. Légumineuses cuites et égouttées, sauf mention contraire.
- Haricots blancs cuits350 g
- Maïs doux égoutté220 g
- Coulis de tomate350 g
- Poivron200 g
- Oignon120 g
- Cumin moulu3 g
- Paprika3 g
- Huile d’olive20 ml
Vérifiez les emballages et les traces éventuelles ; une variante peut modifier les allergènes.
02 / CUISINER
On y va
Coupez poivron et oignon en dés. Égouttez les haricots et le maïs.
Faites revenir oignon et poivron dans l’huile 8 minutes, puis ajoutez cumin et paprika.
Ajoutez coulis, haricots et maïs ; laissez mijoter 18 minutes en remuant.
Votre cuisine, vos choix.
Recette originale de la collection éditoriale NOMVEX. Le temps total est indicatif et varie selon le matériel, la coupe et la quantité préparée. Adaptez l’assaisonnement et vérifiez la cuisson. Cette fiche ne fournit pas de bilan nutritionnel.
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