UNE RECETTE NOMVEX
Poulet, riz et brocoli au citron
Viande2 personnes≈ 35 min
Des quantités claires, quelques étapes et une idée pour adapter le repas à votre placard.
Adapter les portions et ajouter au menuLe mode cuisine, le minuteur et les courses sont dans l’outil. Cette fiche se lit sans JavaScript.
01 / PRÉPARER
Sur le plan de travail
Pour 2 personnes. Poids des portions comestibles. Légumineuses cuites et égouttées, sauf mention contraire.
- Poulet désossé300 g
- Riz sec140 g
- Brocoli320 g
- Carottes200 g
- Huile d’olive15 ml
- Jus de citron25 ml
Vérifiez les emballages et les traces éventuelles ; une variante peut modifier les allergènes.
02 / CUISINER
On y va
Faites cuire le riz selon les indications du paquet.
Coupez les carottes et le brocoli. Faites-les cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Faites cuire le poulet dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit bien cuit à cœur.
Répartissez le riz, les légumes et le poulet dans deux assiettes ; ajoutez le jus de citron.
Votre cuisine, vos choix.
Recette originale de la collection éditoriale NOMVEX. Le temps total est indicatif et varie selon le matériel, la coupe et la quantité préparée. Adaptez l’assaisonnement et vérifiez la cuisson. Cette fiche ne fournit pas de bilan nutritionnel.
Ouvrir cette recette dans mon atelier ↗