UNE RECETTE NOMVEX
Pommes de terre au citron façon grecque
Végétal2 personnes≈ 45 min
Des quantités claires, quelques étapes et une idée pour adapter le repas à votre placard.
Adapter les portions et ajouter au menuLe mode cuisine, le minuteur et les courses sont dans l’outil. Cette fiche se lit sans JavaScript.
01 / PRÉPARER
Sur le plan de travail
Pour 2 personnes. Poids des portions comestibles. Légumineuses cuites et égouttées, sauf mention contraire.
- Pommes de terre600 g
- Jus de citron45 ml
- Ail8 g
- Huile d’olive25 ml
- Eau150 ml
- Persil12 g
Vérifiez les emballages et les traces éventuelles ; une variante peut modifier les allergènes.
02 / CUISINER
On y va
Chauffez le four à 210 °C. Coupez les pommes de terre en quartiers égaux.
Mélangez pommes de terre, citron, ail, huile et eau dans un plat ; couvrez et enfournez 25 minutes.
Découvrez et poursuivez 15 minutes jusqu’à tendreté et coloration. Ajoutez le persil.
Votre cuisine, vos choix.
Recette originale de la collection éditoriale NOMVEX. Le temps total est indicatif et varie selon le matériel, la coupe et la quantité préparée. Adaptez l’assaisonnement et vérifiez la cuisson. Cette fiche ne fournit pas de bilan nutritionnel.
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