UNE RECETTE NOMVEX
Pasta e ceci, pâtes & pois chiches
Végétal2 personnes≈ 35 min
Des quantités claires, quelques étapes et une idée pour adapter le repas à votre placard.
Adapter les portions et ajouter au menuLe mode cuisine, le minuteur et les courses sont dans l’outil. Cette fiche se lit sans JavaScript.
01 / PRÉPARER
Sur le plan de travail
Pour 2 personnes. Poids des portions comestibles. Légumineuses cuites et égouttées, sauf mention contraire.
- Pâtes sèches150 g
- Pois chiches cuits300 g
- Coulis de tomate260 g
- Ail8 g
- Huile d’olive20 ml
- Eau400 ml
- Persil12 g
Ingrédients allergènes déclarés : céréales contenant du gluten. Vérifiez les emballages et les traces éventuelles ; une variante peut modifier les allergènes.
02 / CUISINER
On y va
Rincez et égouttez les pois chiches. Chauffez doucement l’ail dans l’huile 1 minute.
Ajoutez coulis, eau et pois chiches ; laissez mijoter 10 minutes.
Ajoutez les pâtes ; cuisez selon leur paquet en remuant et en ajoutant de l’eau si besoin. Terminez avec le persil.
Votre cuisine, vos choix.
Recette originale de la collection éditoriale NOMVEX. Le temps total est indicatif et varie selon le matériel, la coupe et la quantité préparée. Adaptez l’assaisonnement et vérifiez la cuisson. Cette fiche ne fournit pas de bilan nutritionnel.
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