UNE RECETTE NOMVEX
Carottes rôties, semoule & citron
Végétal2 personnes≈ 35 min
Des quantités claires, quelques étapes et une idée pour adapter le repas à votre placard.
Adapter les portions et ajouter au menuLe mode cuisine, le minuteur et les courses sont dans l’outil. Cette fiche se lit sans JavaScript.
01 / PRÉPARER
Sur le plan de travail
Pour 2 personnes. Poids des portions comestibles. Légumineuses cuites et égouttées, sauf mention contraire.
- Carottes400 g
- Semoule de couscous140 g
- Pois chiches cuits200 g
- Huile d’olive25 ml
- Jus de citron25 ml
- Persil10 g
Ingrédients allergènes déclarés : céréales contenant du gluten. Vérifiez les emballages et les traces éventuelles ; une variante peut modifier les allergènes.
02 / CUISINER
On y va
Chauffez le four à 210 °C. Coupez les carottes en fins bâtonnets, mélangez avec la moitié de l’huile et enfournez 25 minutes.
Préparez la semoule selon son paquet et égrainez-la. Rincez et égouttez les pois chiches.
Mélangez semoule, pois chiches et carottes avec citron, reste d’huile et persil. Servez tiède.
Votre cuisine, vos choix.
Recette originale de la collection éditoriale NOMVEX. Le temps total est indicatif et varie selon le matériel, la coupe et la quantité préparée. Adaptez l’assaisonnement et vérifiez la cuisson. Cette fiche ne fournit pas de bilan nutritionnel.
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