UNE RECETTE NOMVEX
Tartines de pois chiches au citron
Végétal2 personnes≈ 10 min
Des quantités claires, quelques étapes et une idée pour adapter le repas à votre placard.
Adapter les portions et ajouter au menuLe mode cuisine, le minuteur et les courses sont dans l’outil. Cette fiche se lit sans JavaScript.
01 / PRÉPARER
Sur le plan de travail
Pour 2 personnes. Poids des portions comestibles. Légumineuses cuites et égouttées, sauf mention contraire.
- Pain160 g
- Pois chiches cuits240 g
- Jus de citron25 ml
- Huile d’olive15 ml
- Tomates200 g
Ingrédients allergènes déclarés : céréales contenant du gluten. Vérifiez les emballages et les traces éventuelles ; une variante peut modifier les allergènes.
02 / CUISINER
On y va
Égouttez et rincez les pois chiches. Écrasez-les à la fourchette avec le citron et l’huile.
Faites griller le pain et coupez les tomates.
Étalez les pois chiches sur le pain et ajoutez les tomates. Assaisonnez selon votre goût.
Votre cuisine, vos choix.
Recette originale de la collection éditoriale NOMVEX. Le temps total est indicatif et varie selon le matériel, la coupe et la quantité préparée. Adaptez l’assaisonnement et vérifiez la cuisson. Cette fiche ne fournit pas de bilan nutritionnel.
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